Torta gelada de bis e morango (Sugestão)

Torta gelada de bis e morango

.Ingredientes
1 bandeja de morango
1 caixa de bis picado
Creme Branco:
1 lata de leite condensado
1 ½ lata medida de leite
2 gemas
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de margarina
Mousse de chocolate:
1 tablete de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
3 claras em neve bem firme
3 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO
Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme
Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar
Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos
Bata mais e reserve
Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite
Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente
Por cima do creme branco, espalhe o bis picado até a metade da travessa, e a outra metade o morango picado
Em seguida, espalhe o mousse de chocolate
Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.
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Ingredientes:

1 Pacote de bolacha maisena
1 Pote médio de Nutella ou brigadeiro bem molinho.
Pasta de amendoim ou doce de leite.
1 Barra de chocolate fracionado.

Modo de preparo :

Passe uma camada de Nutella ou brigadeiro sobre 2 bolachas, pois um servirá como base e outra a cobertura depois do recheio.
Recheie-e agora com doce de leite ou pasta de amendoim.
Coloque uma bolacha sobre a outra de forma que fique como um lanchinho
Cubra com o chocolate fracionado já derretido e deixe secar sobre o papel manteiga.

Bolo de Leite Ninho (Sugestão)

 .

Bolo de Leite Ninho




Ingredientes :


Massa
04 ovos
03 colheres de sopa de leite ninho
02 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de água fervendo
01 colher de fermento em pó
Separe as claras das gemas, bata as claras em neve reserve
Bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume junte o leite ninho acrescente a água fervendo bata mais um pouco e junte a farinha . Desligue a batedeira com um batedor manual junte as claras e o fermento . Asse em forno pre aquecido


Creme - cobertura e recheio -
10 colheres de sopa de leite ninho
morangos a gosto
01 lata de L condensado
1/2 lata de creme deleite sem soro
200 gramas de manteiga sem sal

Bata na batedeira o leite condensado com a manteiga até obter um creme fofo Junte o leite ninho acrescente o creme de leite
Leve para gelar por 2 horas
Cubra e recheie o bolo frio
Leve para geladeira por mais umas horinhas antes de servir