Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de peito de peru ou frango defumado desfiado
1 lata de milho escorrido
1 xícara (chá) de salsão em cubos
1/2 xícara (chá) de uva-passa preta e branca sem sementes
1/2 xícara (chá) de maionese
200g de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Folhas de alface e batata palha para decorar
Modo de preparo:
Em uma vasilha, misture o peito de peru ou frango desfiado, o milho, o salsão, a uva-passa, a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira, tampado, por 1 hora.
Decore uma travessa com folhas de alface e arrume o salpicão. Espalhe batata palha na lateral e sirva.
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