quarta-feira, 7 de junho de 2017

Festa infantil - Brigadeiro de Chocolate Branco














Brigadeiro de Chocolate Branco


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de manteiga
- 50 g de Cobertura de Chocolate Branco picado
- ½ xícara (chá) de açúcar


Modo de Preparo:
Para o brigadeiro: aqueça em fogo baixo o leite condensado com a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente o chocolate branco picado e misture até que o chocolate esteja totalmente derretido. Coloque em um refratário untado com um pouco de manteiga e deixe esfriar.
Montagem: unte as mãos com um pouco de manteiga, enrole bolinhas de brigadeiro e passe-as primeiro no açúcar. Achate-as ligeiramente e decore seu centro . Sirva os docinhos .

Rendimento: 30 docinhos
Tempo de preparo: 30 minutos

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