segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Festas Econômicas - Pão de mel recheado para festas infantis



O post de hoje trás para vocês essa deliciosa receita , que você poderá decorar a mesa  da festa e ainda se tornar  uma irresistível lembrancinha comestível . 
Confira mais dicas e receitas para festas   em Festas Econômicas .

Pão de mel recheado

Ingredientes :
pão de mel :
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de mel ou 250 g
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de cravo moído
1 colher (chá) de fermento químico - para bolos
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 xícaras (chá) de leite integral

 Modo de Preparo :
Prepare as formas a serem utilizadas. Se for a retangular, unte com manteiga ou margarina e forre com papel manteiga.
Se usar as individuais, unte generosamente e enfarinhe
(pode misturar um pouco de chocolate em pó à farinha para não esbranquiçar).
Junte os todos ingredientes secos em uma só tigela. Reserve.
Usando uma batedeira elétrica, bata o leite condensado com o mel até combinar. Agora, sem parar de bater, vá adicionando os ingredientes secos e o leite (um pouco de um, um pouco do outro até terminar). Bata por mais uns 2 minutos.
Despeje nas formas. Se for na retangular, não ultrapasse a altura máxima de dois dedos. Se utilizar as forminhas individuais, coloque a massa até a metade da altura
Leve para assar até, ao espetar um palito no meio do bolo, o mesmo saia seco
Antes de desenformar ou cortar, deixe o pão de mel secando por umas 12 horas em temperatura ambiente ou por no mínimo 3 horas na geladeira. No caso, se usar as forminhas individuais é melhor desenformar quando amornar
Quando sentir a superfície bem seca, corte os pães de mel em quadradinhos (se a fôrma for uma só) ou com cortadores redondos próprios. Depois disso, corte cada um ao meio.
Recheie e banhe no chocolate
Depois de banhar, coloque cada um sobre folha de papel alumínio até o chocolate secar
Recheie com brigadeiro , doce de leite , beijinho ou como desejar .

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